Alunos de Hotelaria realizam visita técnica no Hotel Íbis

Alunos do curso de Hotelaria da Faculdade São Lucas fizeram uma visita técnica ao empreendimento em construção do futuro Hotel Íbis, como parte da aula de Gestão Hoteleira, com o objetivo de identificar o resultado de um estudo de viabilidade do empreendimento, passando pela logística no local, seu entorno, sua estrutura, foco da sinergia do empreendimento econômico e sua funcionalidade. A aula também avaliou o futuro processo de fluxograma de trabalho dos colaboradores que irão atuar no empreendimento e a tipologia deste e sua característica, tanto de baixo custo como a padronização de seus serviços e procedimentos. A aula foi realizada com um acompanhamento profissional e de toda segurança exigida. A visita teve a supervisão do Gerente Geral do Hotel Vila Rica, Silvandro Motta.

Segundo a coordenadora do curso de Hotelaria, professora Camila Canova Lagares, a visita permite atividades no local visitado, contribuindo para desenvolver as relações de trabalho e sua organização, identificando a importância e o desempenho de cada setor, principalmente a parte estrutural de um empreendimento hoteleiro, visto que os alunos precisam ter a noção de dimensionamento, visto que constroem um empreendimento hoteleiro como pré-requisito para a nota do Projeto Interdisciplinar.