Maracuke light é adequada para o condicionamento físico

Maracuke light é um cupcake a base de maracujá e chocolate, um produto especial para quem deseja manter uma boa condição física e de saúde, tendo em vista que apresenta um valor calórico reduzido. Além disso, o maracujá é uma fruta muito utilizada no Brasil, apresentasabor azedinho e érica em vitaminas do complexo B e sais minerais, como ferro e fósforo, e também contém uma substância chamada passiflorina ou paracujina, que tem propriedades sedativas, mas não é prejudicial porque não causa dependência.

Uma das atrações da XIV Feira Gastronômica do curso de Nutrição da Faculdade São Lucas, o Maracuke light foi preparado pelas alunas Íngride Oliveira, Íris Martins, Lidiane Araújo, Sabrina Alves e Silmara Ribeiro, tendo como ingredientes ovos, farinha de trigo comum, farinha de trigo integral, açúcar light, margarinalight, leite desnatado UHT, suco de maracujá concentrado, achocolatado light, farelo de aveia, fermento, amido de milho, leite condensado light, creme de leite light, emulsificante, gelatina incolor.